厨房用ダクト

厨房用ダクト

厨房排気ダクトは厨房機器の上に排気フードを設置して、厨房機器から発生する油煙や水蒸気などを吸引します。
施工の際はダクト内から油煙等の漏洩がないよう密閉度を保ち、近隣に影響のない場所へ放出するダクトです。

店舗オーナー様へ

厨房ダクトは、清掃しづらく外部から汚れがわかりにくいため、清掃が行き届 かない箇所となりがちです。
お客様のお店の厨房で、煙い・暑い・ファンの音 がうるさいといった症状はありませんか？
気づいたときにはダクトに火がつき ・・なんてことにもなりかねません。

厨房用ダクトの設計、製造、施工は大矢設備にお任せください。

実際にこれまであったご相談

きっかけはある飲食チェーン様のご要望でした。社員さん・パートさんに厨房の清掃を意識づけたいが、なかなかやってくれない。狭いところは自分が汚れるから嫌だと…そこで開閉式フードを製作しました。

直接取引による中間マージンを削減

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